Kahve Dünyası’nın Yaptığı “Türkiye’nin En Çok Tercih Edilen Dondurma Çeşitleri” Araştırmasının Sonuçlarını Hatırlayalım!

Türkiye, İngiltere, Romanya, Kuveyt ve Suudi Arabistan’da yer alan 200’den fazla mağaza ve çeşitli ürün yelpazesi ile her geçen gün büyüyen Kahve Dünyası, geçtiğimiz yıl müşterilerinin dondurma seçimlerinden ilham aldığı araştırmayı sonuçlandırmıştı.

Yaz aylarıyla birlikte sıcaktan bunalan herkesin ilk koştuğu serinletici ve keyifli gıdalardan olan dondurma, farklı üretim yöntemleri ve çeşitli formlarda tüketiciye sunulmaktadır. Dondurmalar; süt ve kremalı, meyveli, frozen yoğurt, parfait, sorbet şeklinde de olabilmektedir. 18 Temmuz Dünya Dondurma Günü sebebi ile Kahve Dünyası’nın yaptığı bu araştırma sonuçlarını ve en çok tercih edilen dondurma çeşitlerini hatırlayalım.

Sonuçlara göre ülkemizde; bitter çikolatalı, kaymaklı ve çilekli dondurmalar seviliyor. Bitter çikolatalı ve vişneli dondurma yanında en çok sütlü çikolatalı ve kaymaklı dondurmalar tercih ediliyor.

Kiloluk dondurmada genellikle karışık çeşitler tercih edilirken, müşteriler çoğunlukla iki top dondurma tüketiyor.

İstanbul ve Muğla dondurmayı çok seviyor.

Araştırmanın sonucunda en çok dondurma tüketen iller İstanbul ve Muğla olarak belirlenirken, yine en çok dondurma ağustos ayında pazar günleri tüketilmiş. Diğer günlere nazaran en çok dondurma tüketilen günler cuma ve haftasonları olmuş. Ege’de bitter, Marmara ve Doğu Anadolu’da kaymaklı, İç Anadolu’da ise sütlü ve çikolatalı dondurma en çok tercih edilen çeşitler olarak belirlenmiş. Tüketicilerin büyük çoğunluğunun son yıllarda, koruyucu ve boya içermeyen, doğal, katkısız dondurma tercih etmesi de bu konuda bilincin giderek arttığını gösteriyor.

Editör: Fatih Düz – 26.10.2022